El Internacional Gluten Workshop abre el periodo de inscripciones para su XIV edición que será celebrada en Madrid del 19 al 21 de junio del 2023. La bienvenida correrá a cargo de los chairs: Patricia Giraldo (Universidad Politécnica de Madrid), y Gilberto Igrejas (Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro).
Durante el workshop se tratarán temas como la contribución de los componentes de los granos de trigo, además de los avances en el análisis de los parámetros de calidad del trigo: tecnologías y metodologías, por mencionar algunas temáticas.
El congreso se llevará a cabo en las instalaciones del Rafael Hoteles Atocha, y las inscripciones tendrán un precio especial por pronto pago (antes del 31 de marzo), y una oferta para estudiantes, además de una cena de gala con un show de flamenco.
El evento se centrará en la investigación del gluten a través de especialistas de diversas materias.
Para inscribirte pincha aquí: www.xivglutenworkshop.com/inscripcion
Más información en +34 91 721 79 29 - info_arroba_xivglutenworkshop.com
Sentido Común Internet
Agrifood Comunicación